Was macht die Goldberger Tafeln
so besonders?

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Unsere Werte bei Goldberger

WAS IST UNS WICHTIG?

Unsere Unternehmensphilosophie basiert darauf, das Beste aus unseren Mitmenschen hervorzubringen und dies gleichzeitig mit einem Genuss ohne Reue zu verknüpfen.  

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Fairer Lohn - Fairtrade 

In den meisten Schokoladen wird eine billigverarbeitete Kakaomasse verwendet, bei der häufig die Kakaobauern nicht ausreichend entlohnt werden. 

Was denkst Du wie viel ein Bauer pro Tafel bei den billigen Massenproduktionen verdient?

1. 30-35 Cent/ Tafel
2. 3-4 Cent/ Tafel
3. 15-20 Cent/ Tafel

Überdies besteht günstige Schokoladenmasse zu mehr als 50% aus raffiniertem Zucker, welcher billig gewonnen wird und bei welchem die Erntehelfer häufig zu kurz kommen.
Da unsere GOLDBERGER mit gutem Gewissen einhergehen soll, arbeiten wir mit unserer kalorienfreien Wundersüße und beziehen unsere Kakaobohnen ohne Zwischenhandel direkt aus Kolumbien von den Kakaobauern. Hierbei wird sichergestellt, dass diese einen fairen Festpreis für die Kakaobohnen erhalten.

Vegan

Außerdem sind unsere Schokoladen vollkommen vegan, ohne Milchzusätze. In diesen Milchpulvern befindet sich häufig nicht nur Milch, sondern alles was die Kuh sonst noch in sich trägt. Unter anderem Eiter, welcher durch die ständige Reizung der Euter entsteht. Außerdem können Antibiotika, Medikamente, Hormone und andere Stoffe enthalten sein, die uns Schaden können.

Generell führt der Konsum von Milchprodukten zu Unreinheiten und einer Verschleimung des Körpers, wodurch unser Immunsystem Eindringlinge schlechter entfernen kann und auch Allergien gefördert werden. Bei Goldberger nutzen wir stattdessen Erdmandeln und Kokosnüsse als Milchersatz, um hellere Sorten herzustellen.

Natürliche Wundersüße
ohne Kalorien

Um Dir den letzten Funken schlechten Gewissens zu nehmen, enthalten unsere Produkte keinen zugesetzten Zucker oder natürliche Süßungsmittel.
Die GOLDBERGER bekommt ihre Süße aus einem Zusammenspiel eines natürlich vorkommenden Zuckeraustauschstoffes, Erythrit, und einem bitterfreien Stevia. Die dabei entstehende Süße ist kalorienfrei und hat positive Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel*. Zudem trägt Erythrit positiv zur Zahnmineralisierung* bei. 

Pilze & Wurzeln

AUS DER ÖSTLICHEN MEDIZIN

Unsere geheimen Zutaten sind allerdings Pilze aus der Traditionellen Chinesischen Medizin und Wurzeln aus der Ayurvedischen Medizin. Unsere zertifizierten Extrakte kosten bis zu 200€ das Kilo und werden in der Regel in der Mykotherapie eingesetzt. Man sagt diesen in der östlichen Medizin nach, gut für Körper und Geist zu sein. Sie fördern das allgemeine Wohlbefinden, aber vor allem stillen sie die innere Naschkatze in Dir. – Das Gegenteil von süchtig machenden Süßigkeiten.

Unsere schokoladigen Kreationen beinhalten die unterschiedlichsten Vitalpilze & Wurzeln, sodass wir ein breites Spektrum an Bedürfnissen bedienen können.

Unsere Werte 

BEI GOLDBERGER

1

BIOLOGISCHE
ZERTIFIZIERUNG

2

ÖKOLOGISCHER VERPACKUNG &
HOHE QUALITÄT

3

SOZIALE & UMWELTBEWUSSTE
GOLDBERGER PROJEKTE

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